Kävin Imatran kylpylässä ja juoksin vedessä 45 minuuttia. Liikunta polttaa turhat murheet mielestä ja rentouttaa kehon .... tässä hetkessä eläminen ja läsnäolo on taas mahdollista.
Kotiin tultuani tein suppilovahveroista munakkaan:
3 kananmunaa ja 3 rkl vettä vatkataan lasissa haarukalla, sekaan hiukan suolaa ja mustaa pippuria.
Paistinpannu levylle ja levy kolmoselle. Hiukan oliviöljyä pannuun ja kananmunat kaadetaan pannulle. Annetaan hitaasti kypsyä kunnes reunat jähmettyvät. Sitten lastalla nostellaan munakasta kevyesti keskelle päin, jotta ei kypsä osa siitä pääsee valumaan pannun pohjalle.
Hetken päästä lisätään sienet ja tomaatin viipaleet ja parmesaani. Ripautetaan päälle yrttejä. Annetaan kypsyä kannen alla noin 10 minuuttia.
Tästä ei pikaruoka enää parane :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ilahdun kommenteistasi :)